一、 餐饮通用方面 2018年7月20日,市场监管总局发布《关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》,对《餐饮服务食品安全操作规范》进行修订,指导餐饮服务提供者规范经营行为。 2018年7月20日,市场监管总局办公厅发布《关于印发餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库的...
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