《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》解读
近期,德国、英国等欧美国家肉类加工企业相继出现了新冠肺炎聚集性疫情,屠宰、分割、存储、包装等工作场所多为人员密集的低温封闭环境,存在较大的病毒传播风险。为科学指导肉类加工企业做好新型冠状病毒感染肺炎(以下简称“新冠肺炎”)疫情防控工作,有针对性地提高肉类加工企业的防控意识和...
近期,德国、英国等欧美国家肉类加工企业相继出现了新冠肺炎聚集性疫情,屠宰、分割、存储、包装等工作场所多为人员密集的低温封闭环境,存在较大的病毒传播风险。为科学指导肉类加工企业做好新型冠状病毒感染肺炎(以下简称“新冠肺炎”)疫情防控工作,有针对性地提高肉类加工企业的防控意识和...
时隔12年,“大头娃娃”事件在湖南省郴州市永兴县再现。 与“三鹿奶粉事件”不同,这不是一起奶粉质量问题,而是无良商家“挂羊头卖狗肉”,将固体饮料冒充奶粉销售给消费者。 无论是虚假宣传还是食品安全事故,如何保证消费者“舌尖上的安全”已经成为一项需要更多科技参与解决的课题。...
民以食为天,食品安全是天大的事。新颁布的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)已于2019年12月1日起施行,在补充、细化和完善《食品安全法》相关规定的基础上,进一步落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求,贯彻《中共中央、国务院关于深化改革加强食品...
3月25日,第102届全国糖酒商品交易会组委会宣布:第102届全国糖酒商品交易会将于2020年5月21日-23日在成都中国西部博览城举办!全国糖酒商品交易会简称"全国糖酒会",每年举行两次,一次在春季举行,简称"春糖会 ";一次在秋季举行,...